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Encontrados 4 entradas Buscador general de la Biblioteca Digital
Producción Científico Académica
Evaluación de propiedades benéficas de bacterias lácticas aisladas de productos lácteos caprinos

Bolondi, M. Luján y Márquez, M. Antonela

Alimentos funcionales Probióticos Productos lácteos

2018

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Artículo de Revista
Leche, un alimento que debemos consumir toda la vida

Dip, Gladys

Alimentos Consumo de lácteos Lácteos Leche Nutrición humana +1

2016

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Producción Científico Académica
Producción de biogás a partir de estiércol bovino y suero lácteo de quesería

Del Pópolo Grzona, Mariana, Grzona, Claudia Beatriz y Münnich, Kai

Biogás Estiercol Productos lácteos Queso Suero de leche

2018

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Artículo de Revista
El aprovisionamiento de leche al Gran Mendoza

Velasco, Matilde I.

Consumo de lácteos Consumo de leche Gran Mendoza (Mendoza, Argentina) Leche de vaca Productos lácteos

1961

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